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  • 寿司饭的做法 寿司DIY的做法

  • 发布时间:2019-06-16 20:23 |来源: 风漂娱乐

  2、将寿司专用紫菜光滑面朝下放在寿司帘上,取适量寿司饭铺在紫菜上(最好少量多次,0.5cm厚就可以啦。紫菜一端留1cm不要铺饭,我留得多了,卷好后剪掉啦),用筷子在中间压一条槽,槽中间压上小半张紫菜。

  4、合上紫菜,紫菜两边用寿司饭堆成一个斜面,在斜面上铺上适当的菠菜叶碎。最后像做一般的寿司一样卷起,把卷好的寿司切开就会呈现好看的玫瑰花图案!

  1、根据1:5:10比例混合盐、糖、醋,这个比例是网上写的,如果喜欢甜一些可以适当增加糖的用量。

  2、为了降低醋刺鼻的酸味,需要把混合好的糖醋汁在火上加热到80多度,不要沸腾,之后关火冷却。一次可以多做一些寿司醋,用不完的可以留着下次用。醋用一般米醋就可以。

  放置寿司醋的锅或容器必须是干燥的,置于墙角或阴凉处。一般夏天可放置三-四个月、冬季五-六个月。

  1、像平时煮饭一样用电饭煲将米饭煮熟,趁热倒入适量的寿司醋,常规来说2杯米(500g)煮的饭要兑4汤匙的寿司醋,当然可以根据个人口味增减。

  2、和醋充分搅拌均匀,主要不要捣烂米粒,晾凉寿司饭就好啦!寿司饭的做法 寿司DIY的做法可以用来做寿司卷,也可以用来做寿司饭团

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